préparation
1. Si possible, chauffer l'eau avec un chauffe-eau électrique.
2. Verser l'eau dans une casserole et y verser le gros sel.
3. Chauffer la casserole à feu maximal. Mettre un couvercle si possible.
4. Lorsque l'eau bout, baisser le feu puis verser les pâtes dans la casserole.
5. Faire cuire à feu moyen le temps indiqué sur le paquet de pâtes. Si vous avez jeté le paquet de pâtes à la poubelle, essayez de le récupérer, sinon goûtez de temps à autre et jugez à votre palais.
6. Lorsque les pâtes sont prêtes, les égoutter puis les mettre dans un plat adapté.
7. Mettre la sauce dans le plat et mélanger. Servir les pâtes à la sauce tomate dans des assiettes individuelles.